P. 49 – L'obésité est devenue la deuxième cause de mortalité en Europe après le tabac, selon une étude internationale menée dans 32 pays et portant sur 4 millions de personnes1.
Aux Etats-Unis les personnes en surpoids sont désormais majoritaires et cela induit un coût annuel de 200 milliards de dollards.
Près de trois millions de personnes décèdent chaque année dès causes de l'obésité (rien qu'aux Etats-Unis).